|
Trädgården
-> Ogräs och skadedjur
Kirskål, denna eviga kolonilottsförbannelse

Är det någon som har ett effektivt sätt att bli av med Kirskål ?? Så skulle jag vara hemskt tacksam för alla råd och tips om hur man kan få bort detta på bästa möjliga sätt. Jag har grävt, grävt och grävt, ryckt, gödslat, haft på Blåkorn. Vill helst inte använda kemiska ogräsmedel, rädd om de andra växterna på lotten ju. Ifjol rensade jag rent, grävde rent, och tog upp vartenda litet rotskott jag kunde hitta, kring alla buskar och träd. I år är det lika fullt igen av detta "censur" ogräs. Maskrosorna har jag fått ner i antal, genom ihärdigt plockande, men detta sätt verkar ju inte bita på Kirskålen. Jag blir tokig.
|
Det låter riktigt jobbigt. Hoppas du passar på att äta den när den nu ändå ställer till så mycket besvär, så har den i alla fall gjort någon nytta. Theodor Adolfsson skriver på Ecoprofile att han tycker att den smakar bättre än spenat i en stuvning.
I matmagasinet Allt om mat nr 7 finns recept på Gräslökstekt makrill med kirskåls- och nypotatisragu och brynt smör. Det ser riktigt läckert ut på bild.
En sökning på recept.nu ger några kändiskockars kirskålrecept. Där kan man hitta maträtter med andra vildväxande växter också. Det är nästan så att det känns som om det kanske har blivit lite trendigt att ta till vara olika ogräs och andra vilda växter i matlagningen. TV 4 Nyhetsmorgon visade tillagningen av en spännande ramslökssoppa för några veckor sedan, Allt om mat-numret innehåller inte bara kirskålrecept utan recept på nässelgnocci och annat ogräsgott, och SVTs trädgårdsprogram lagade till gös med rödplister, våtarv och kirskål alldeles nyligen.
http://www.ecoprofile.se/3030_1414_Okande_intresse_for_viltv
|
Så här skriver Anette Rosvall och Emma Hamberg, författare till boken Husmorsorna : the ultimate köksalmanacka:
"Ingen i familjen orkar riktigt bry sig om vår tomt så nässlor och kirskål stormtrivs och har eviga partyn i vår lumlummiga trädgård där de skålar i dagg och spöar upp små violer som ibland vågar sticka ut hakan. Men nu är det slut på festerna för jag har nämligen kommit på vad jag ska göra med de objudna gästerna. Jag ska äta upp dem. Tack Husmoderns köksalmanacka 1983 för ogräspajen. Godare paj är svår att hitta, men ingredienserna hittar du lätt och de är dessutom helt gratis."
Receptet på ogräspajen:
http://recept.nu/1.283360/anette_rosvall_och_emma_hamberg/pa
|
Förklaringen är kanske blåkornet. Blåkorn är ett snabbverkande och oerhört potent konstgödsel. När du strödde blåkorn på kirskålen jublade den äver festmåltiden och satte igång att tokväxa. Fast jag har också ett helvete med kirskål (utan blåkornsgödsling) . Rensar flitigt på våren, men på hösten ids jag inte, och det får jag betala för. Egentligen finnsd bara två strategier: Antingen täcka hela rasket med presenning, svart väv eller nåt liknande under två säsonger. Det kväver kirskålen. Eller att gräva upp allt och odla ettåriga växter i jorden. Då gräver man ju ändå jorden, bearbetar och rensar. Jag har aldrig kirskålsproblem bland grönsaker och sommarblommor, men ALLTID bland perenner. lena
|
Börja med att använda de späda bladen i sallad. Sen är det som med nässlor och Revsmörblomma mm mm. Uttröttningsmetoden. Rensa, rensa, klippa, klippa. Försök med svart plast och nåt tungt på, kan ju lyckas. Men sen gäller det ju att alla grannar också gör samma sak. Utrota den tror jag inte går men vi kan väl begränsa den och som sagt, använd den som vårprimör. Finns säkert recept om du söker på namnet.
|
Jag odlar potatis i den rabatt jag vill rensa upp. Det gillar inte kirskålen. EU
|
Hörde ett tips idag. Odla sockblomma. De växer tätt, tätt och har ett kompakt rotsystem. Kväver kirskålen.
|
Jag har hört att kirskål inye trivs med Jätterams, men jag har inte provat själv...
|

Jag tror inte att något konkurrerar ut kirskålen helt av sig själv, men det kan ju vara värt att försöka, om man rensar supernoga först och sedan sätter något som ska vara "kvävande". Skogsvallmo kanske? Kommer den i ett läge där den trivs, sägs den kunna konkurrera ut allt :)
|
Om inte det "infekterade" området är jättestort, kanske man skulle kunna gräva bort det översta jordlagret, täcka botten i gropen med tidningar eller täckduk, o sen fylla på med köpejord. Och sen plantera det man vill ha. En idé bara...
|
Jag har testat att plantera bergsklint efter jag dragit upp det värsta av kirskålen. Funkar bra! Men man kan ju inte ha bergklint överallt...
|
I senaste numret av Mersmak, COOPs medlemstidning, lagar kocken Carina Brydling till flera olika rätter med vildväxande växter. Maskrospesto, nässelscones och kirskålsfritatta låter spännande, eller hur? Se sidan 8-13. Låt ogräsen göra nytta när de ändå orsakat så mycket besvär.
http://www.e-magin.se/v5/viewer/files/viewer_s.aspx?gIssue=4
|
|
Logga in för att kunna svara!
| |
Kolla Kolonilivs 878 medlemmar
Välkommen Marian Söderholm, vår senaste medlem!
Produkter och tjänster
Ljuvahem Snigelstaket Hanover
|
Rå´Odör
|
Svea Redskap Pendelhackan
|
Webbpresenten vindsnurra
|
Snailex Garden
|
Allox rådjursnät
|
Snigelbaren Gröna MatHilda
|
SlugDrug snigelmedel
|
Läs också
Vilka är de värsta värstingarna?
Djur att vara rädd om
Kalätna krusbärsbuskar
Kirskål, denna eviga kolonilottsförbannelse
Är alla bruna sniglar mördare?
Snigelakuten
|