Trädgården   ·    Stugan    ·    Livet    ·    Foton    ·    Om    ·   
 Skapa konto · Glömt lösen
       Hemsida     ·    Länkar   

Stugan -> Kök
Matlagning utomhus: grilla!
Lisa Rieback  [2009-05-19  19:30]   #1698
Skribent

Jag är inget renodlat lägenhetsbarn, men det där med grillning är något jag har väldigt lite erfarenhet av. Förra sommaren hade vi en pytteliten grill på kolonin som bara dög till att grilla korv på, men i år har vi slagit till på en lite större variant, en klotgrill. Och det där med att grilla verkar ju vara en hel vetenskap! En hel del tips kan man hitta på sidan www.grillguide.se .

Än så länge har vi grillat gott, men ska jag vara ärlig så har glöden så klart varit bäst när vi grillat klart. Det fick mig att fundera på om man kan använda glöden till något mer än diverse efterrätter. Vi har varken el eller varmvatten i vår stuga, vilket ställer till det lite då man ska diska, och på en liten termos blir det inte mycket diskvatten över, inte om man ska ha kaffe också. Så då började jag fundera på om man inte borde kunna utnyttja glöden till att värma diskvatten? Om man har någonslags vattenkittel? Eller kan man sätta en vanlig kastrull på grillgallret? En snygg emaljkanna kanske, eller kommer den gå sönder med en gång? Målet behöver ju inte vara flera liter kokande vatten, det räcker ju med lite mer uppvärmt än iskallt för att diskningen ska kännas bättre.
Någon som provat?

Anita van den Bosch  [2009-05-19  21:55]   #1701
Hej! Jag utnyttjar kolen som är kvar till att värma vatten! Jag har ärvt en vanlig kaffekanna som jag ställer på gallret - när man ätit klart kan man ta lite kaffe eller kanske diska! Troligtvis får du plats med två saker, bade en vanlig kastrull och en kaffepanna! De far inte illa av dem, men man kan ju för säkerhets skull köpa en på loppis först o testa med den!
Good luck!

Maria Wiggh  [2009-05-20  10:00]   #1703
Om man är rädd om sina kärl och inte vill ha dem sotiga kan man smörja in dem med såpa på utsidan...gammalt växtfärgarknep.

Lisa Rieback  [2009-05-20  21:08]   #1706
Skribent
Tack för bra tips, ska testa nästa gång!

Logga in för att kunna svara!



Kolla Kolonilivs 1082 medlemmar

Välkommen Pernilla Lingeby, vår senaste medlem!




Läs också


Matlagning utomhus: grilla!

Utekök

Droppskåpet sparar plats i koloniköket