|
Kolonilivet
-> Min kolonilott
Squash
Jag tycker det är väldans roligt att odla squash---också. Varje år köper jag hem nya sorter och testar två av varje-sammanlagt sex sorter varje år. Sedan tvättar jag av skörden med ättika och vatten och lägger dem på hyllan i köket därhemma,de brukar hålla sig till i april. De är bra att ge bort som present eller woka i ungnen. De flesta sorter passar faktist bra till ugnstekning. Men blanda gärna med andra grönsaker. Nu pratar jag om vintersquash- inte den vattniga sommarsquashen som ser ut som en jättegurka. Man kan ju förstås koka in dem i en söt ättikslag också, men det är godare att steka eller göra mos av dem.
|
Vintersquash? Ännu en sak som måste testas nästa år, verkar det som! Har du några speciella favoritsorter?
|

Se där, idag kunde de beskådas på Gunnebo!
|
Jag har fått lära mig att inte alla ger bra skörd. Och med bra skörd menar jag åtminstone 6-7 stora svällande frukter på var planta -och inte en -2 förskrämda runda frukter. EEn japansk sort som heter ukuri-gul-droppformad ger mycket. Turkisk turban ger också mycket och ser rilig ut. Oljepumpa från Österrike ger mycket och har goda nakna frön. Alltså frön utan skal. För att ge bra avkastning kräver varje planta en halv säck dynga och mycket sol och ännu mer vatten- får aldrig torka ut.
|
|
Logga in för att kunna svara!
| |
Kolla Kolonilivs 1140 medlemmar
Välkommen Daniel Marrero, vår senaste medlem!
Läs också
Önskas kolonilott Göteborg
Tilltittning, mars 2010
Bildspel från Järnvägsmännens Koloniområde, Sävenäs
Bilder från tidig vår till sen höst
Planering av ny kolonilott
Walle i Valla
|